Kycklingkött tumlare marineringsmaskin 200 L

Kötttumlare kallas ibland fattumlare och trumtumlare. Inom köttindustrin,vacuum-tumlare för köttbearbetning är enormt populära bland slaktare och välkända kockar för att förbättra smaken och kvaliteten på maten. Köttvakuumtumlare är designade för att ta bort luft och dra in fukt och marinad i köttet.Under tumlingsprocessen kastas marinaden upprepade gånger in i produkten och masseras in i köttet för att skapa en fuktig produkt full avflavour. Vakuumtumling är oerhört fördelaktigt vid marinering på grund av fuktbevarande och minskad tid som krävs för att marinera kött.

Våra maskiner har en kapacitet från60L till 3,500 L, Våra vakuumtumlare används för fläsk, fårkött, fågel och skaldjur, vilket gör dem idealiska för köttbearbetningsfabriker av alla storlekar. Peedkontroll för alla storlekar är justerbar2-­12 r/min, med växelriktare.