Industrial Dubbelaxlade Köttfyllningsblandare 2000 Liter

Det borde inte vara någon hemlighet att blandningsprocessen är avgörande för kvaliteten på den slutliga livsmedelsprodukten och din totala produktionsproduktivitet. Oavsett om det är en kycklingnugget, en köttburgare eller en växtbaserad produkt, kommer en exakt och kontrollerad blandningsprocess i början att påverka formningen, tillagningen och stekningen senare, och till och med produktens hållbarhet.

Idealisk för färska och frysta samt färska/frysta blandningar. Oberoende drivna blandningsvingar ger olika blandningsåtgärder - medurs, moturs, inåt, utåt - för att underlätta optimal blandning och proteinutvinning. Hög periferihastighet på vingarna hjälper till att optimera proteinutvinningen och säkerställa jämn fördelning av tillsatser och effektiv proteinaktivering.
Kort blandnings- och tömningstid med en design som hjälper till att minimera produktrester och därmed minska korsblandning av batcher.