Köttblandare utan vaccum för laboratorium 60 L
Produktintroduktion
Det bör inte vara en hemlighet att blandningsprocessen är avgörande för kvaliteten på den slutliga livsmedelsprodukten och din övergripande linjeproduktivitet. Oavsett om det skulle vara en kycklingklump, en köttburgare eller en växtbaserad produkt, kommer en exakt och kontrollerad blandningsprocess i början att påverka formningen, matlagningen och stekningen senare och till och med produktens hyllprestanda.
Idealisk för färska och frysta och färska/frysta blandningar, oberoende drivna blandningsvingar ger olika blandningsåtgärder - medurs, moturs, inåt, utåt - för att underlätta optimal blandning och proteinekstraktion hög perifer vinghastighet hjälper till att optimera proteinekstraktion och säkerställa enhetlig fördelning av tillsatser och effektiv proteinaktivering.
Kort blandning och urladdningstid med en design som hjälper till att minimera produktrester och så minska tvärblandningen av satser.
Funktioner och fördelar
● SUS 304 SUPER KVALITETS SUPER KVALITET Rostfritt stålstruktur, som uppfyller standarden på mat hygrene, lätt att rengöra.
● Dubbelxelsystem med blandningspaddlar, slät, variabel blandning med inverterare genom att använda inverterare
● Rotationer medurs ochursurs
● Cantilever -verktygsstrukturen är bekväm för tvätt och skadar inte motorn.
Tekniska parametrar
| Dual Shaft Meat Mixer (inga vakuumtyper) | ||||||
| Typ | Volym | Max. Input | Rotationer (varvtal) | Driva | Vikt | Dimensionera |
| JB-60 | 60 L | 75/37,5 | 0,75 kW | 180 kg | 1060*500*1220mm | |
| 15,6 gal | 110 IBS | 1,02 hk | 396 IBS | 42 ”*20”*48 ” | ||
| JB-400 | 400 L | 350 kg | 84/42 | 2,4 kW*2 | 400 kg | 1400*900*1400mm |
| 104 gal | 771 IBS | 3,2 hp*2 | 880 IBS | 55 ”*36”*55 ” | ||
| JB-650 | 650 L | 500 kg | 84/42 | 4,5 kW*2 | 700 kg | 1760*1130*1500mm |
| 169 gal | 1102 IBS | 6HP*2 | 1542 IBS | 69 ”*45” 59 ” | ||
| JB-1200 | 1200L | 1100 kg | 84/42 | 7,5 kW*2 | 1100 kg | 2160*1460*2000mm |
| 312 gal | 2424 IBS | 10 hk*2 | 2424 IBS | 85 ”*58”*79 ” | ||
| JB-2000 | 2000 L | 1800 kg | Frekvensstyrning | 9kw*2 | 3000 kg | 2270*1930*2150mm |
| 520 gal | 3967 IBS | 12 hp*2 | 6612 IBS | 89 ”*76”*85 ” | ||
Maskinvideo
Ansökan
Helper Twin Shaft Paddelblandare är mångsidiga för en mängd olika kött- eller utökade köttprodukter, fisk- och vegetariska produkter och för förblandning av Wiener och Frankfurter-emulsioner. Helper Pro Mix -blandare försiktigt, effektivt och kombinerar snabbt de flesta typer av produkter, oavsett viskositet eller klibbighet. Från fyllning, kött, fisk, fjäderfä, frukt och grönsaker till spannmålsblandningar, mejeriprodukter, soppor, konfektyr, bageriprodukter och till och med djurfoder, dessa blandare kan blanda allt.
