Köttblandare utan vakuum för laboratorie 60 L
Produktintroduktion
Det bör inte vara en hemlighet att blandningsprocessen är avgörande för kvaliteten på den slutliga livsmedelsprodukten och din totala produktivitet. Oavsett om det skulle vara en kycklingnugget, en köttburgare eller en växtbaserad produkt, kommer en exakt och kontrollerad blandningsprocess i början att påverka formningen, tillagningen och stekningen senare, och till och med produktens hyllprestanda.
Idealisk för färska och frysta och färska/frysta blandningar, oberoende drivna blandningsvingar ger olika blandningsåtgärder - medurs, moturs, inåt, utåt - för att underlätta optimal blandning och proteinextraktion Hög perifer vinghastighet hjälper till att optimera proteinextraktionen och säkerställa jämn fördelning av tillsatser och effektiv proteinaktivering.
Kort blandnings- och tömningstid med en design som hjälper till att minimera produktrester och därmed minska korsblandning av satser.
Funktioner och fördelar
● Högkvalitativ SUS 304 struktur i rostfritt stål av superkvalitet, som uppfyller standarden för livsmedelshygien, lätt att rengöra.
● Dubbelaxelsystem med blandningsspadar, jämn, variabel blandningshastighet med hjälp av inverter
● Medurs och moturs rotationer
● Den fribärande verktygsstrukturen är bekväm att tvätta och skadar inte motorn.
Tekniska parametrar
| Köttblandare med dubbla skaft (inga vakuumtyper) | ||||||
| Typ | Volym | Max. Input | Rotationer (rpm) | Driva | Vikt | Dimensionera |
| JB-60 | 60 L | 75/37,5 | 0,75kw | 180 kg | 1060*500*1220mm | |
| 15,6 gal | 110 Ibs | 1,02 hk | 396 Ibs | 42"*20"*48" | ||
| JB-400 | 400 L | 350 kg | 84/42 | 2,4kw*2 | 400 kg | 1400*900*1400mm |
| 104 Gal | 771 Ibs | 3,2 hk*2 | 880 Ibs | 55"*36"*55" | ||
| JB-650 | 650 L | 500 kg | 84/42 | 4,5 kw*2 | 700 kg | 1760*1130*1500mm |
| 169 Gal | 1102 Ibs | 6hk*2 | 1542 Ibs | 69"*45"59" | ||
| JB-1200 | 1200L | 1100 kg | 84/42 | 7,5kw*2 | 1100 kg | 2160*1460*2000mm |
| 312 Gal | 2424 Ibs | 10 hk*2 | 2424 Ibs | 85"*58"*79" | ||
| JB-2000 | 2000 L | 1800 kg | Frekvenskontroll | 9kw*2 | 3000 kg | 2270*1930*2150mm |
| 520 gal | 3967 Ibs | 12 hk*2 | 6612 Ibs | 89"*76"*85" | ||
Maskinvideo
Ansökan
HELPER paddelblandare med dubbla axlar är mångsidiga för en mängd olika köttprodukter, köttprodukter, fisk och vegetariska produkter, och för att förmixa wiener- och frankfurteremulsioner. HELPER Pro Mix blandare kombinerar skonsamt, effektivt och snabbt de flesta typer av produkter, oavsett viskositet eller klibbighet. Från fyllning, kött, fisk, fågel, frukt och grönsaker till spannmålsblandningar, mejeriprodukter, soppor, konfektyrartiklar, bageriprodukter och till och med djurfoder, dessa blandare kan blanda allt.
