Kommersiella tärningsmaskiner för grönsaker och frukt
Funktioner och fördelar
◆Maskinramen är tillverkad av rostfritt stål SUS304, vilket är hållbart
◆Det finns en mikrobrytare vid matningsporten som är säker att använda
◆Kan skäras i remsor och remsor genom enkel modifiering
◆Färdig produktform: skivor, fyrkantiga remsor, tärningar
◆Säkerhetsmatningstratt (tillval)
◆Hög arbetseffektivitet, snabb tärningshastighet, skärning av högkvalitativa tärnade frukter och grönsaker
◆Lämplig för användning i centralkök, restauranger, hotell eller livsmedelsförädlingsanläggningar
Förbättrad degstabilitet: Avlägsnandet av luft från degen leder till bättre degsammanhållning och stabilitet. Detta innebär att degen får bättre elasticitet och är mindre benägen att riva sönder eller kollapsa under gräddningsprocessen.
Mångsidighet: Vakuumdegknådningsmaskiner har justerbara inställningar, vilket gör det möjligt för användare att anpassa knådningsprocessen efter deras specifika krav på degrecept.
Tekniska parametrar
Modell | Skivstorlek | Tärningsstorlek | Strimlad storlek | Driva | Kapacitet | Vikt | Dimensionera (mm) |
QDS-2 | 3–20 mm | 3–20 mm | 3–20 mm | 0,75 kW | 500–800 kg/h | 85 kg | 700*800*1300 |
QDS-3 | 4–20 mm | 4–20 mm | 4–20 mm | 2,2 kW | 800–1500 kg/h | 280 kg | 1270*1735*1460 |