Köttrökugn för matlagning och bakning

Kort beskrivning:

Helper-rökugnen integrerar tillagning, ångkokning, bakning, torkning och rökning. Flytande, granulära och sockerrökningsalternativ finns tillgängliga för att passa din livsmedelsproduktionsprocess. Den är lämplig för lagring, smaksättning och färgning av en mängd olika köttsorter, inklusive korv, skinka, varmkorv och köttfärslimpa.

Helper-rökugnar finns i 250 kg (1 vagn), 500 kg (2 vagnar), 750 kg (23 vagnar) och 1000 kg (4 vagnar). Anpassningsbar med flera vagnar och dörrar finns också tillgänglig.


  • Tillämpliga branscher:Hotell, tillverkningsanläggning, livsmedelsfabrik, restaurang, mat- och dryckesbutiker
  • Stämpla:HJÄLPARE
  • Ledtid:15–20 arbetsdagar
  • Original:Hebei, Kina
  • Betalningsmetod:T/T, L/C
  • Certifikat:ISO/CE/EAC/
  • Pakettyp:Sjövärdigt träfodral
  • Hamn:Tianjin/Qingdao/ Ningbo/Guangzhou
  • Garanti:1 år
  • Eftermarknadsservice:Tekniker anländer för installation/Onlinesupport/Videovägledning
  • Produktinformation

    Leverans

    Om oss

    Produktetiketter

    Funktioner och fördelar

    --- Mellanskiktet i maskinens huvudram är fyllt med importerat högtemperaturbeständigt polyuretanskummaterial, vilket garanterar god värmehållning, lufttäthet, energibesparing och hög effektivitet.
    --- Viktiga elektriska komponenter i den automatiska rökugnen, såsom pekskärm, programmerbar styrenhet, relä och elektromagnetisk ventil etc. är alla begagnade märkesprodukter.
    --- Stort människa-maskin-gränssnitt visar visuellt utrustningens drift och det är enkelt att när som helst justera driftsparametrar som tid, temperatur, luftfuktighet och ventilation etc.
    --- Öppning av grind fram och bak för bekväm i- och urstigning av korvvagnen vid produktion (tillval).
    ---Med utmärkt rök- och cirkulationssystem kan röken i ugnen fördelas jämnt för att ge köttprodukterna en jämn färg och ett högre utbyte.
    --- Formler för olika produkter kan memoreras och lagras, maximalt 99 eller ännu fler vid behov.
    --- precisionstemperaturövervakning inuti och utsidan av korven.
    --- Rimlig design av olika ventilationssystem för rökhus med liten volym och större kapacitet.
    --- Separat rökgenerator och ånggenerator.

    Tekniska parametrar

    modell Kapacitet Driva Högt ångtryck Lågt ångtryck Temphigh Templow Vagn (mm) Vikt (kg) Mått (mm)
    QZX1000 1000 kg 32,6 kW 0,3–0,6 MPa ≤0,1 mpa <85°C <100°C 1030x1020x1860mm 4200 1475x4340x2500
    QZX500 500 kg 16,6 kW 0,3–0,6 MPa ≤0,1 mpa <85°C <100°C 1030x1020x1860mm 2500 1475x2235x2500
    QZX250 250 kg 8,6 kW 0,3–0,6 MPa ≤0,1 mpa <85°C <100°C 1030x1020x1860mm 1800 1475x1140x2500

     

    Maskinvideo


  • Tidigare:
  • Nästa:

  • 20240711_090452_006

    20240711_090452_00720240711_090452_008

     20240711_090452_009hjälpmaskin Alice

    Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss